苏拉卡
生鱼片的一种。赫哲语音译。又称“刨花”，因鱼片薄如“刨花”得名。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。赫哲人早期吃生鱼，切成大片蘸盐吃，后改为切薄片拌盐和姜葱等食。其为冬季吃的生冻鱼片。寒冬，他们将狗鱼、白鱼等冻硬后，剥掉鱼皮，用锋利的快刀切成(解放后有用刨子推的)极薄的鱼片，加入盐和调料食之。
生鱼片的一种。赫哲语音译。又称“刨花”，因鱼片薄如“刨花”得名。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。赫哲人早期吃生鱼，切成大片蘸盐吃，后改为切薄片拌盐和姜葱等食。其为冬季吃的生冻鱼片。寒冬，他们将狗鱼、白鱼等冻硬后，剥掉鱼皮，用锋利的快刀切成(解放后有用刨子推的)极薄的鱼片，加入盐和调料食之。
1111—1181金大臣。本名屋骨朵鲁，字同文。辽五院部人。契丹族。移剌氏。拔鲁之子。读书好学。皇统(1141—1149)间，佐移剌固修《辽史》，书成，任同知辽州事。天德三年(1151)，入为翰林修撰
西域古地名。见清《西域图志》。位于图斯库勒(今伊塞克湖)南岸，即今吉尔吉斯斯坦共和国巴尔斯阔伊。“巴勒滚”，维吾尔语，指山间红柳，当地多此树，故名。《嘉庆重修大清一统志》作巴尔浑。现代译名有巴儿塞章、
古代蒙古抒情诗歌。作者及创作年代均不详。仅存以畏兀儿体蒙古文记在白桦皮上的3页残稿。1930年在伏尔加河东岸金帐汗国遣址发现。残稿中有一段描写一妇女送其被征服役之子至统治者处，母子互相倾诉情怀。母亲语
?—1252察合台汗国第二代汗。又译合剌旭烈。蒙古孛儿只斤氏。※察合台之孙，木阿秃干之子。太宗后乃马真称制元年(1242)察合台死后，因其父战死范延堡功，受命监国。元定宗元年(1246)贵由即蒙古国大
见“耶律撒剌”(1323页)。
公元7—10世纪古代突厥、回鹘、黠戛斯人使用的一种拼音文字。由于这种文字与古代日耳曼民族使用过的卢尼文外观十分相似，而且用该种文字书写的碑文主要是在蒙古鄂尔浑河流域和西伯利亚的叶尼塞河流域发现的，所以
撒拉族手工艺品。约源自清代，沿用至令。流行于青海、甘肃撒拉族地区。由专门铁匠“刀子匠”打制。长短分10厘米和15厘米两种。刀身狭长，刀刃锋利，刀背沿开有血槽，便于宰杀牲畜时透气通血。刀把以牛角片、铜片
见“癿加思兰”(816页)。
见“喜惹桑布”(2182页)。
蒙医物理疗法之一。为※瑟博素疗中的简易疗法。即杀死牲畜，立剥其皮，披在患者身上，或包裹患处。13世纪时，蒙古族已用此种疗法治病。忽必烈曾用鱼皮治鸡眼。后此法一直在牧区流行。至今，蒙古地区仍有用畜、兽皮