蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
怒语音译，意为“从天上降下来的人”。怒族传说中的女始祖。云南省碧江县怒族都流传说他们起源于一个共同的女祖先，后来这位女始祖与虎、蜂、蛇、麂子、马鹿等交配，子孙不断繁衍，形成虎氏族、蜂氏族、蛇氏族、麂子
一种集团与集团或个人与个人之间相互交换妻子或丈夫的婚姻形式。萌芽于两合氏族外婚制阶段。当时禁止男女在本氏族内互相婚媾，而是甲乙两氏族结成互婚联盟，各以对方氏族之异性为夫妻。此称直接交换婚。由于两个氏族
见“元宏”(226页)。
我国朝鲜族使用的文字。朝鲜文创制以前，朝鲜族曾长期使用汉文，后来又借用汉字的音和义来拼写自己的语言，称为“吏读”。公元15世纪朝鲜开始创制适合自己的语言特点的文字。1444年由世宗李祹主持，在许多学者
?—约1328元朝大臣。又译秃鲁。蒙古克烈氏。湖广行省左丞相※也先不花次子。历任宗正府也可扎鲁花赤(大断事官)、中书右丞、司徒。武宗至大元年(1308)，知枢密院事。二年，授中书左丞相。仁宗皇庆二年(
明代四川土司名。洪武十四年(1381)正月置，秩正七品。治所在今四川松潘西南境。二十七年(1394)，明廷更定番国入朝礼仪时，将其列为全国可按定例朝贡的30长官司之一。永乐十二年(1414)，与松潘地
西夏文译佛经。译自后秦鸠摩罗什译本。西夏文译者佚名。一为木刻梵夹本，存卷3。卷首有元代皇帝印经祝赞。现藏北京图书馆。一为泥金写经，绀纸金书，存6卷，前有道宣述弘传序，藏法国巴黎图书馆。一为木刻本，有西
东晋时前仇池国宗室、前秦大将。略阳清水(今甘肃清水县西北)氐人。君主※杨国之子。东晋永和十一年(355)，被晋封为振威将军、武都太守。次年，父被从祖杨俊所杀后，投奔前秦苻生。兴宁、太和年间，屡随前秦王
1717—1786清代内蒙古最大活佛章嘉呼图克图二世(一作三世)。亦译瑞贝多吉、罗赖毕多尔吉、绕为多尔吉等，又名也摄丹丕钟麦。加佛教传说的十三位先世，亦称第十五世。生于甘肃凉州(又有生于西宁北乡或多伦
即“秦城”(1797页)。