烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
金代女真族姓氏之一。原居东北地区。金亡北宋后，有的迁居真定府(治今河北正定县)等地区。是姓为金帝赐给他族有功人员的姓氏之一。后改汉姓曰郎。
过去瑶族地区普遍存在的一种社会组织。由群众推选懂本民族历史，有丰富生产经验，办事公正，为群众所信赖的老人组成。主要职责是组织本村寨生产活动，主持宗教活动，按习惯法调解群众纠纷和维护社会治安，并组织群众
?—1364元末大臣。又译达识帖木儿、达识铁睦迩、达世帖睦尔等。康里氏。字九成。※康里脱脱之子。幼与兄铁木儿塔识入国学，读经史。初为太府监提点。历任枢密院同知、中书右丞、大司农。顺帝至正七年(1347
见“巴达哈伤”(414页)。
我国部分裕固族使用的语言。属阿尔泰语系突厥语族。主要分布在甘肃省张掖地区肃南裕固族自治县，使用人口近5000 (1989)。西部裕固语保留了较多的古代成分。主要特点是：在语音方面，有8个基本元音，除i
相传为白族石雕女性性器官崇拜物。指云南剑川石钟寺石窟第八窟正中莲座上供奉的女性生殖器雕像。又称“白乃”或“西匹乃”，意为婴儿的出生处，它反映了母系社会的历史痕迹。千百年来，当地一直保留着对其烧香、跪拜
?—1854清咸丰年间布依族起义首领。贵州独山县播让人。布依族。原籍广西，后移居独山。少时习武，好抱打不平，颇受敬重。因不堪清廷苛敛，与余光裕、杨官佑、舒裁缝等参加李源发领导的天地会。因其父领导布依族
古族名。即缅濮。见《华阳国志·南中志》。是今孟高棉语系布朗、佤、德昂等族的先民。汉晋时期与古濮人(永昌濮)、百越人及其他种人交错居于云南永昌郡(治今云南保山市，后移耿马)，相当于今云南德宏傣族景颇族自
1879—1941民国时期新疆地方军阀。字德庵，甘肃导河(今临夏县)人。汉族。清宣统元年考取拔贡，后入甘肃高等学堂。与杨增新有师生之谊。1914年入新疆，初任军务厅书记官，后历任阿克苏、疏附(今喀什)
过去瑶族最隆重的祭祖仪式。传说瑶族先人分12姓，迁徙途中过海遇暴风，合族聚在船头，叩请盘王保佑和许愿，风果平息。安居后把盘王供于庙中，每年必祭。后12姓分散各地，便把盘王带到家里供奉。解放前还愿多以家