油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
元朝铜钱之一种。又称至大铜钱、至大钱。武宗至大二年(1309)，变更钞法，行至大银钞，并铸大元通宝与至大通宝2种铜钱，与银钞并行。次年，铸造通行，立资国院、泉货监领之。钱文为汉字。1文准至大银钞1厘，
?—1824清朝将领。四川新都人。回族。清朝将领许世亨之子。乾隆五十五年(1790)，由武举袭爵，为头等侍卫。五十九年(1794)，补湖北兴国营参将，署黄州协副将。嘉庆元年(1796)，随湖北巡抚惠龄
?—1804清朝将领。陕西长安(今西安市)人。回族。乾隆二十七年(1762)武举。翌年获武进士，授三等侍卫。三十三年(1768)，任山东武定营游击。三十七年升德州营参将。三十九年(1774)，参予镇压
见“伊帕尔汗”(808页)。
1304—1352元朝大臣、史学家、诗人。字兼善，号白野。初名达普化(又作达溥化、达不华)，元文宗赐今名。祖籍波斯(今伊朗)人。蒙古军西征时来华，世居白野山。因父宦台州(今浙江临海县)，遂居其地。幼好
参见“附邻”(1259页)。
明清时壮族青年互赠的礼物。流行于广西南丹及浔州府等地。因将情歌写于扇上，作为信物，故名。即：在一把白色的扇子上，一面画着花鸟，另一面用“方块壮字”写上10首情歌。歌词寓意深远，前后起始，皆有章法。青年
书名。明张雨编撰。12卷，嘉靖二十六年(1547)成书。明制，“巡按监察御史，每三年一次阅视各镇军马、器械，体察将官贤否，同画图具奏，并缴本查照施行”。是书即作者为巡按陕西监察御史时之作。卷首为作者引
靺鞨诸部之一，后为黑水靺鞨16部中的一部。分布在今黑龙江省依兰县附近。所在历来有多说：一说在伯力(前苏联哈巴罗夫斯克)附近;一说在前苏联犹太自治州境;一说距库页岛不远;也有比定在今黑龙江省挠力河以东、
?—1877清代新疆色勒库尔回庄(今塔什库尔干塔吉克自治县)伯克。塔吉克族人。※巴巴夏伯克次子。同治四年(1865)，阿古柏占据南疆地区后，曾依附阿古柏，任该地阿尔钦(阿奇木伯克，一说未任其职)。后因