手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、宾阳、邕宁、上林、都安等地。制法：以米酒和鸡肝、鸭肝、猪肝、羊肝等为原料，先用瓦罐把米酒煮开，将煮熟的肝类切成薄片，放少量于酒杯中，再将烫酒注入杯中
后周、北宋将领。吐谷浑族。后周时，隶护圣军为骑士，累升至本军都校，与田景咸、王晖等从周太祖郭威入汴，号十军主。周世宗显德(954—959)初年，为彰武军节度使。显德六年(959)，授延州节度使，进封开
清代甘肃回民反清起义。又称石峰堡起义，或称田五、张文庆起义。田五，又名田富，“新教”(即哲赫林耶)教派创始人马明心弟子。为替师马明心报仇，反抗清廷对※苏四十三起义的残酷镇压，于乾隆四十九年(1784)
唐初对分布在西洱河(今云南洱海湖)周围的八个部落小王国的总称。除※六诏外，再加上石桥诏(今大理市下关，首领为时旁，后退至㶸川被杀)、石和诏(在今大理市旧凤仪县城西，首领为矣罗识，后败迁剑
宋代党项首领。宋景德元年(1004)，夏州定难军留后李德明嗣位，任牙校。二年六月，宋将耿全斌率兵入伏洛关招诱党项部族数千人内附，禁之不能止。李德明与左都押牙兼行军司马张浦谋附宋，遣其以李继迁遗言奉表入
?—117东汉时先零羌别部首领。※滇零之子。永初元年(107)，随父参加西羌起义。次年，父在北地郡自称天子，率诸羌进攻东汉。元年(112)，父死，即天子位，居丁奚城(宁夏灵武)。以年幼，族人狼莫为其计
即“东珠”(508页)。
中亚历史上著名战役。1141年，※西部喀喇汗王朝与作为王朝军事力量主要组成部分的葛逻禄人发生冲突。喀喇汗王朝马赫穆德汗向宗主国塞尔柱王朝苏丹桑贾尔求援;葛逻禄人则向※西辽王朝※菊儿汗※耶律大石求援。桑
337或338—399十六国时期后凉创建者。386—399年在位。字世明。略阳(治临渭，今甘肃秦安东南)氐人。世为酋豪，前秦太尉吕婆楼子。生于枋头(今河南浚县西南)。自幼喜战阵之法，好鹰马，不爱读书。
即“乌纥”(328页)。